Agosto se puso sus mejores prendas encima y se convirtió en el mes de nuestro Ladies Brunch glamouroso. ¡Y como somos emprendedoras que pasamos mil horas trabajando no hay duda que nos lo merecemos!

¿La cita? El domingo 28 de agosto en Contraluz, el glamouroso restaurant del Alvear Art Hotel con un menú de brunch muy especial a cargo del Chef Santiago Escudero. El Alvear Art Hotel, inaugurado hace pocos años, es un espacio de lujo 5 estrellas así que tenemos asegurada una tarde donde nos van a tratar como reinas mientras generamos nuevos contactos, ampliamos nuestra red, comemos increíblemente rico y nos inspiramos con una charla que estoy segura va a ser muy útil para todas.


alvear art 4

DSC_8404 (Large)Nuestra invitada del mes será Virginia Porcella, y también va a ser todo un lujo poder escucharla y aprender de ella.

Virginia es periodista especializada en economía desde hace 20 años. Fue editora de la revista de economía y negocios Fortuna, también de la sección economía del diario Infobae y actualmente escribe en Diario Perfil. Participa habitualmente como columnista de economía en programas de radio y televisión. En los últimos años publicó dos libros: Economía SOS (Ediciones B, 2014) y Economía con Tacos Altos, con Cecilia Boufflet, (Ediciones B, 2013). También tiene su propia web de economía, finanzas personales y emprendedorismo, economiasos.com / tedechicas.com.

Su charla se centrará en las problemáticas que tenemos la mayoría de las mujeres emprendedoras al lidiar con nuestras finanzas, y como podemos tomar acción para resolverlas y mejorar nuestro crecimiento económico. Una temática que siempre es importante tener en cuenta y cuidar mucho! Así que estamos encantadas de poder escuchar a Virginia y aprender sobre su experiencia.

 

 

 

Los datos
Día: Domingo 28 de agosto
Horario: 13hs
Lugar: Contraluz, Alvear Art Hotel, Suipacha 1036, Centro.
Precio: $520 (incluye propina)

El menú de lujo

Bellini de bienvenida
Focaccia, jamón crudo, rúcula y parmesano
Tortilla, papa y portobellos
Empanadas de carne
Hojaldre, morcilla, manzana y verdeo
Croquetas, papa y camembert
Langostinos crocantes; en panko, ajo y jengibre, aderezo dulce/picante de ají panka y maracuyá
Hamburguesa de salmón, rúcula, tomate, aderezo de yogurt, pepino y lima acompañado de papas especiadas
Cazuela de pollo y maiz, estilo campo
Bife de chorizo y torta frita; a la plancha vuelta y vuelta y salsa criolla
Batata asada; rellena de rúcula, queso de cabra, aderezo de frutos secos y miel especiada

Flan de tres leches, gel de maracuyá, bizcocho de caramelo y helado de jengibre
Bizcochuelo de cerveza negra, hojaldre de cacao, crema de chocolate, caramelo y sal, helado de maní
Crema de yogur, granola, berries, helado de chocolate blanco y menta

Aguas y limonadas
Café o té

Además vamos a sortear un día de SPA para 2, cortesía del Alvear Art Hotel. AY AY que emoción!

Para reservar tu lugar ingresá tus datos en el siguiente formulario: AQUI
Nos contactaremos con vos por email para confirmarte el lugar.

¡Las esperamos el domingo 28 para otro brunch imperdible!

 

[recent_posts style=”default” category=”all” columns=”3″ posts_per_page=”3″]

Author Mars Negrette